7月19日（土）、SKIPシティ国際Dシネマ映画祭2025にて、池本陽海監督の長編映画監督デビュー作『ディッシュアップ』のワールドプレミア上映が行われた。上映後には、主演を務めた青柳翔、共演の三河悠冴、そして池本陽海監督が登壇し、作品の魅力や撮影秘話について語った。
■ 映画『ディッシュアップ』ワールドプレミア 上映後舞台挨拶
映画『ディッシュアップ』は、経営難に陥った和食料理屋「ゆりえ」を舞台に、父親を亡くし店を継いだ料理人・上原譲治（青柳翔）と、韓国から和食を学びに来たキム・ジュリ（ハ・ヨンス）が、価値観の違いから衝突しつつも、店を盛り立てようと奮闘する物語。キムの奔放な魅力によって、凝り固まった価値観からの解放を目指す人々が描かれる。池本監督は2023年の同映画祭短編部門で優秀賞を受賞しており、本作が初の長編監督作品となる。舞台挨拶の冒頭、青柳、三河、池本監督がそれぞれ一言ずつ挨拶、来場者に感謝を伝え、司会者からの質問に対して、3人が率直な思いを明かし、終始、和やかなムードで舞台挨拶は進行した。
青柳翔、作品の「変さ」を語る
主演の青柳は、本作の撮影について質問されると、「撮影してる最中からなんか変だなぁ、変だなぁと思っていたんですけど、仕上がりも変になっていて（笑）」と、作品独特の「変」な魅力を感じていたことを明かした。
また、劇中で料理人を演じた青柳だが、実生活ではあまり料理をしないそう。事前に「料理はそんなにうまくないですよ」と監督に報告していたものの、「監督もすっかり忘れていて、結構苦労しました」と苦笑い。感情をなかなか打ち明けられない不器用な役柄については、「すごく難しかった」と振り返りつつも、「監督がどういう人物にしたいかを聞きながら、役作りしていきました」と、池本監督との共同作業で役を作り上げたことを明かした。
辛い「ケジャン」に悪戦苦闘した三河
一方の三河も、「僕も変だなってずっと思っていました。変だな、変だなと思っていたら、やっぱり変で、それが面白かったです」と述懐。それを象徴する印象的なエピソードとして、ケジャン（辛いカニ料理）を食べるシーンを挙げ、「僕のワンショットはマジで10分間撮り続けたんですよ」と、長時間の撮影に苦労したことを告白する。ずっと蟹を食べ続け、「もっと食べてもっと食べて」と言われていたと語り、「美味しかったんですけど…言い方が難しいのですが…」と前置きをしたあとに、「（これって）意味あるのかな？」とぶっちゃけ。そのことを監督に問いかけると、池本監督は「多分、カットをかけ忘れたんだと思います」と正直に明かし、会場の笑いを誘った。
池本監督からみたキャストの印象
池本監督からみたキャストの印象とし、三河については、「純粋で、僕とは違って嫌みなんかも一切言わず、すごく真っすぐな言葉が出てくるんです」と語り、「その言葉に若干困ってる監督が面白かったですね」と青柳から指摘されると、池本監督は照れ笑いを見せた。
監督が特に印象に残った撮影シーンは「ラストシーン」だそうで、「撮影時間の関係で、かなりカットを当日落としたんですけど。それでも時間に追われながらの撮影でした」と制作の苦労を明かした。また、約10日間の撮影だった本作。青柳は短期間での撮影が実現した背景について、「監督に撮りたいものが明確にある感じだったから、無事に撮り終えることができたんだと思う」と述懐した。
池本陽海監督、初長編作品への思いとキャストへの感謝
キャストからの「変な映画」という評価を受け、池本監督は「やりたいことは、フルスイングしながら全シーン撮れたと思います」と、作品に込めた思いと手応えを語った。キャスティングについては、「青柳さんとは昔、別の現場でお会いしたことがありましたし、三河さんとは元々友人で」と、青柳や三河との縁があったとコメント。
初の長編監督作としての手応えを問われると、「慣れない部分もあった」と率直に述べつつも、「青柳さんや三河さんを含めスタッフのほかすべての人にサポートしてもらえた」と、キャストやスタッフへの深い感謝を伝えた。初上映の心境については、「とても怖いですし、ずっと慣れないことではあるんですけど、この緊張も含めて楽しいです」と、監督としての喜びと緊張感を語った。
映画『ディッシュアップ』は、SKIPシティ国際Dシネマ映画祭2025においてワールドプレミア上映を飾った。本映画祭は7月26日（土）まで開催され、今後も多彩な映画が紹介される予定。
映画『ディッシュアップ』
©2025年 / 日本 / 80分
出演：青柳翔、ハ・ヨンス、三河悠冴、西村和泉、ドン・ニャット・クイン
菅原大吉
監督：池本陽海
エグゼクティブ・プロデューサー：土川勉、澁澤陽平
プロデューサー：廣瀬敏、小林徳行、田中佐知彦
脚本：池本陽海、深井戸睡睡
撮影：中條航
照明：ワタナベロク
音楽：池永正二 美術：畠智哉
録音：綾木凛太郎、加藤大空
助監督：中村幸貴
フードスタイリスト：松本舞（１人前食堂）
配給：MomentumLabo.
©２０２５ 埼玉県／SKIPシティ彩の国ビジュアルプラザ
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